Los beneficios y propiedades del eneldo son muchos ya que esta planta es una fuente principal de Vitaminas A, B2 y C, tiene flavonoides y aceites esenciales. Su uso como hierba medicinal es debido a sus acciones antiespasmódicas, durante el embarazo ayuda a la lactancia, es diurético ayudándonos a eliminar la sal y el agua del cuerpo. Es usado como antiparasitario. Y para combatir el insomnio.
Dentro de la cocina puedes usarlo para dar sabor y aroma. Ya sea para marinar tu pescado o también se usa mucho como aderezo, se usa en yogures, quesos y como conservante de algunas verduras.
Eneldo 50 grs
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