El cuscús contiene una gran cantidad de hidratos de carbono el combustible que proporciona una gran energía a nuestro organismo. Además, su alto contenido en fibra y bajo en grasa nos ayuda a combatir el estreñimiento.
Uno de sus componentes más importantes es el selenio, un mineral complicado de encontrar en los alimentos y al mismo tiempo, esencial para el cuerpo humano.
El cuscús también ayudarnos a desarrollar masa muscular gracias a su gran aporte de proteína, lo que también nos ayudaa cicatrizar las heridas tanto internas como externas.Por otro lado, este alimento es también un gran aliado a la hora de perder peso debido a que es bajo en calorías, sodio, colesterol y grasas saturadas.